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Receita de Yakisoba!



Olá meninas! O post de hoje é uma receita que eu faço bastante porque é bem rápida e prática sem contar que é uma delícia e eu adoro. 

Hoje a receita é de Yakisoba o queridinho de muitos, existem de vários sabores e tem pra todos os gostos. Vamos a receita!?


                                                 Yakisoba Misto

Ingredientes:

- 1 Pacote de miojo de sua preferência (eu costumo usar de carne)
-  Q\N de carne cortada em cubos
-  Q\N de frango cortado em cubos
-  Q/N de camarão
-  Pimentão, cebola, tomate e repolho picados 
-  Molho de soja (shoyu)
-  Sal a gosto
- 1 colher de amido de milho (Maizena)
-  Q/N de água
-  Q/N de Azeite

Modo de preparo:

Em uma panela com água coloque o miojo para cozinhar por cerca de 2 minutos. O miojo precisa ficar ao dente e não mole. Depois de pronto coloque para escorrer e reserve!

Em outra panela, acrescente um pouco de azeite, coloque cebola picada e a carne. Deixe dourar, em seguida acrescente o frango, tomate, pimentão e o repolho. Coloque o shoyu e vá refogando até que todos os ingredientes estejam macios.

Numa frigideira coloque um pouco de azeite e refoque os camarões. Depois de pronto junte aos outros ingredientes.

Depois que todos os ingredientes estiverem refogados e macios acrescente o sal e a colher do amido em meio copo de água e misture tudo. Deixe cozinhar por uns 2 a 3 minutos, quando o caldo estiver cremoso acrescente o miojo mexa e apague o fogo. Pronto é só servir quentinho!


                                                       
                                                           Fica uma delícia ^.^




Espero que tenham gostado. Até o próximo post! Beijos





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